RYŻE
Ludzkość zna to zboże już od ponad 7000 lat temu, jednak badacze nie wiedzą dokładnie kiedy stał się elementem naszej diety. Chiny uchodzą za region, w którym udomowiono ryż, ale o miano ojczyzny tego zboża konkurują z nimi Indie. W obu krajach uprawiane są inne odmiany, a historia ryżu jest bardzo niejasna. Część naukowców nie wyklucza, że mógł być udomowiony kilkukrotnie w różnych regionach. Ryż stanowi główny produkt żywnościowy dla prawie połowy populacji. Wśród podstawowych zbóż zajmuje pierwsze miejsce pod względem zbiorów i drugie (po pszenicy) pod względem powierzchni upraw.

Wyświetlanie wszystkich 11 wyników