PIEPRZ BIAŁY MIELONY 100g

Pieprz biały to nic innego niż pieprz czarny pozbawiony swojej zewnętrznej warstwy. Cechuje się delikatniejszym i subtelniejszym smakiem od pieprzu czarnego, jednak ma zdecydowanie intensywniejszy aromat.

Przyprawę z pewnością warto dodawać do zup – często używa się jej do urozmaicenia żurku lub barszczu białego.

Biały pieprz fantastycznie komponuje się również w gęstych i kremowych sosach (np. na bazie śmietany), a także jako dodatek do dań ziemniaczanych, rybnych czy przy przyrządzaniu pasztetu.

Przepis na fit sos beszamelowy:

Składniki:

• 2 łyżki oliwy z oliwek

• 2 płaskie łyżki mąki z pełnego ziarna pszenicy

• 2 szklanki mleka 0,5%

• ⅓ łyżeczki gałki muszkatołowej

• sól

• biały pieprz

Przygotowanie:

W rondlu podgrzej oliwę z oliwek i połącz ją z mąką.

Stopniowo dolewaj mleko. Mieszaj, aż sos zgęstnieje. Następnie dopraw go solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.

Masa netto:100g

Kraj Pochodzenia: Wietnam

Składniki: 100% biały pieprz

W produkcie mogą występować alergeny: gluten, soja, orzechy, a także orzeszki arachidowe, seler, gorczyca, sezam, łubin, SO2.     

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Dystrybutor PPHU Ecobi Sp z o.o.