MĄKA KUKURYDZIANA 1kg

MĄKA KUKURYDZIANA 1 KG

Mąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru.

W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do produkcji pieczywa, makaronów, herbatników, ciast, tortilli.

Doskonale sprawdzi się w kuchni jako zamiennik mąki pszennej.

Mąka kukurydziana jest źródłem białka, błonnika, witaminy B1, B6, folianów, składników mineralnych,tj. żelaza, magnezu i cynku.

Mąka kukurydziana zawiera karotenoidy- naturalne barwniki o właściwościach przeciwutleniających, które nadają barwę mąki i chronią organizm przed działaniem wolnych rodników.

Mąka kukurydziana:

• obniża poziom cholesterolu we krwi;
• poprawia insulinowrażliwość tkanek, dzięki wysokiej zawartości błonnika;
• wspomaga układ odpornościowy dzięki zawartości cynku;
• zapobiega chorobom oczu związanym z wiekiem, dzięki obecności karotenoidów: luteiny i zeaksantyny;
• wspomaga produkcję czerwonych krwinek;
• wspomaga wzrost komórek dzięki zawartości witaminy A, której dobrym źródłem jest mąka kukurydziana
• chroni DNA przed uszkodzeniami;
• reguluje aktywności enzymów.

Mąkę kukurydzianą w kuchni można wykorzystać do:

• pieczenia: ciast, ciasteczek, herbatników, biszkoptów, muffinek;
• zagęszczania zup, sosów, kremów;
• omletów, racuchów, placuszków, naleśników, tortilli;
• panierowania mięsa;
• przygotowania klusek, kopytek.

Masa netto: 1 kg

Kraj pochodzenia: Polska

Kraj pochodzenia zależy od bieżącej partii.

Zdjęcie poglądowe produktu - może odbiegać od wyglądu aktualnej partii.

Wartości odżywcze aktualnej partii udostępniamy na prośbę Klienta.

W produkcie mogą występować alergeny: gluten, soja, orzechy, a także orzeszki arachidowe, seler, gorczyca, sezam, łubin, SO2.     

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Dystrybutor PPHU Ecobi Sp z o.o.